Берите тот, который поддерживает сектор 4096. Узнать можно на сайте Seagate в документации. Есть модели, которые поставляются размеченными в 512 сектором, но их можно переформатить спец-утилитой в 4096. У меня именно такой и могу сравнить как он работал в 512 и 4096 секторов - ввиду меньшего кол-ва операций ввода-вывода, греться диск стал гораздо меньше.